怎样建立一个让员工满意的企业食堂?
五星级酒店厨房设计原则是怎样的?
生产商用厨房排烟管应注意什么事项呢?
  • 生产商用厨房排烟管应注意什么事项呢?

  •   商用厨房排烟管道的制作也非常讲究,需要根据商业厨房设备炉头的数量来设计,管道截面大小,厨房排烟总量,现场安装条件等都是决定厨房排烟管道大小的因素,必须根据厨房设备炉具,调查现场条件,这样商用厨房排烟才能取得良好的效果。 1、厨房排…
中央厨房是什么?中央厨房有什么优点?
  • 中央厨房是什么?中央厨房有什么优点?

  •  一、中央厨房是什么?     实际上,中央厨房是配餐配送中心,主要任务是将食品原料统一购买加工成品或半成品后,将食品统一配送到各连锁店进行二次加热或组合销售。例如, KFC、麦当劳等连锁餐饮企业,他们每天接待的顾客量都很大,如…
如何确定商用厨房设备各工作场所
  • 如何确定商用厨房设备各工作场所

  • 相信大家都很熟悉厨房设备,因为在我们的生活中,这样的设备经常被我们使用,是我们生活中不可或缺的一部分,有了它,我们就能更好地为我们做美味的饭菜,让我们更好地生活。伴随着生活水平的不断提高,我们对厨房设备的要求也越来越高,那么在选择设备时,我们需要满足哪些要求呢…
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