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选择商用厨房设备应考虑哪些因素呢？

  • 选择商用厨房设备应考虑哪些因素呢？

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  • 一、费用：     假设只考虑采购价格是很不全面的，由此带来的问题是巨大的。要从整体上考虑问题，就必须考虑费用，包括以下几个方面。 (1)工厂或商店的采购价格、指定价格 (2)安装费用，这是工程费用，通常是根据设备的购买价格估算的。 …
你必须知道这些酒店厨房的设计技术！

  • 你必须知道这些酒店厨房的设计技术！

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  •  对于酒店或者餐厅来说，厨师一定要连续做十几个小时的烹饪，所以厨房是否舒适也决定了厨师烹饪的效率和质量，所以在设计厨房的时候，需要考虑到很多细节，今天就给大家分享下厨房设计的技巧。 一、顶部     如果酒店或餐厅有中…
商用厨房和家用厨房有什么区别吗？

  • 商用厨房和家用厨房有什么区别吗？

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  •  商用厨房是指用于大规模生产食物以及供大多数人使用的厨房。由于商用厨房的空间较大，生产食物种类较多，排放和布置的设备较多，需要满足多种的经营需要。因此，商用厨房和家用厨房还是有很大的需要的。那么，商用厨房和家用厨房有哪些不同呢? 一、满足经营的…
西餐厨房有哪些设计要求呢？

  • 西餐厨房有哪些设计要求呢？

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  • 现在大家的生活水平相对提高，越来越多的人追求生活品质，很多人对西餐越来越喜欢。西餐是对西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。西餐厅相较于中餐厅来说成本高，运转高效，营业火爆，也更复杂，所以商用厨房设计多余西餐厅来说是一大关键，今天就一起探…
冷柜不制冷通常是什么原因？

  • 冷柜不制冷通常是什么原因？

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  •  最近又有客户来问绿零小编了，冷柜不制冷是什么原因导致的呢？冷柜不制冷出现这问题我们应该如何处理？别急，今天绿零小编就来给大家介绍一下！ 1、假如冷柜属于风冷式的，则要检查冷柜风机能否工作。检查冷柜电源衔接是否正常，若冷柜压缩机能工作，能判…
LVNI绿零S款六门厨房冷柜

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LVNI绿零S款四门厨房冷柜

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